Online-Bestellung

M1 Súp Chay ^a

Gemüsesuppe, Pilzen, Pak Choi, Ingwer, Lauchzwiebeln, Koriander

M2 Súp Nước Dừa (mild) ^a,g

Suppe: Kokosmilch, Pilze, Hühnerfleisch, Bambus, Lauchzwiebeln, Koriander

M3 Chả Giò Chay (5 Stk - vegan) ^a,f

Frühlingsrollen: Sojasprossen, Gemüse Zwiebeln, Süß-Sauer-Sauce

M4 Wantan chiên (3 Stück) ^a,b

Hühnerfleisch, Garnele, Zwiebeln, black Pepper, Spicy Dip

A1 Mì xào chay (vegatarisch) ^a,f

Gebratene dünne Eiernudeln, saisonales Gemüse, Sojasprossen, Röstzwiebeln, Lauchzwiebeln

A2 Cơm chiên vịt ^a,c,m

Ente knusprig, gebratener Reis, Ei, Gemüse, Ananas, Röstzwiebeln, Sojasprossen

A3 Vịt Curry (mild) ^g

knusprige Ente, Rotes Curry, Kokosmilch, saisonales Gemüse, Zwiebeln, Bambus, Pilzen, Jasmin Reis

A4 Vịt đậu phộng ^e,b

Knusprige Ente, Erdnusssauce, Gemüse, Pilzen, Zwiebeln, Jasmin Reis

A5 Gà curry (mild) ^a

gegrilltes Hühnerfleisch, Rotes Curry, Pilzen, Zwiebeln, saisonales Gemüse, Jasmin Reis

A6 Gà giòn tương ngọt ^a,e

Knusprige Hähnchenbrust, dunkel Sauce, Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch, Cashewnüsse, Jasmin Reis

A7 Bò xả ớt (scharf) ^a

Rinderhüftsteak, Zitronengras, Gemüse, Weinsauce, Röstzwiebeln, Lauchzwiebeln, Peperoni, Jasmin Reis

A8 Tofu Curry (vegatarisch - mild) ^a,f

Tofu, Rotes Curry, Kokosmilch, Gemüse, Zwiebeln, Jasmin Reis

A9 Tofu xào rau (vegatarisch)

Tofu, Gemüse, Knoblauch, austern Sauce

A10 Phở bò Suppe ^a,f

Kräftige Rindfleischsuppe, Reisbandnudeln, rot Zwiebeln, gegrilltes Rindfleisch, asiatische Kräuter, Limette, Basilikum, Koriander

A11 Bún trộn gà Bowls - Hühnchen ^a,f

Lauwarme Reisnudeln, gemischter Salat, Mango, Rettich, Karotten, asiatische Kräuter, Hühnerfleisch, Zitronengras, Zwiebeln, Limetten-Fischsauce, Erdnüsse, Röstzwiebeln

A12 Lachs Curry (mild) ^a,f,g

Lachs, rotes Curry, Kokosmilch, Gemüse, Pilze, Zwiebeln, Jasmin Reis

SUSHI Mittagsmenü

Alle Sushi-Mittagsangebote enthalten eine Tofu-Miso-Suppe und Wasabi-Ingwer

M1 Súp Chay (vegetarisch) ^a

Gemüsesuppe, Pilzen, Pak Choi, Ingwer, Lauchzwiebeln, Koriander

M2 Súp Nước Dừa (mild) ^a,g

Suppe: Kokosmilch, Pilze, Hühnerfleisch, Bambus, Lauchzwiebeln, Koriander

M3 Chả Giò Chay (5 Stück - vegetarisch) ^a,f

Frühlingsrollen: Sojasprossen, Gemüse Zwiebeln, Süß-Sauer-Sauce

M4 Wantan chiên (3 Stück) ^a,b

Hühnerfleisch, Garnele, Zwiebeln, black Pepper, Spicy Dip

B1 Cơm rang tofu (vegetarisch) ^a

Gebratener Reis, Tofu, Gemüse, Ananas, Röstzwiebeln, Lauchzwiebeln, Ei

B2 Mỳ xào vịt giòn ^a,i

Gebratene dünne Eiernudeln, Gemüse, Ei, Lauchzwiebeln, Röstzwiebeln, knusprige Ente

B3 Gà giòn Curry (mild) ^a,g

knusprige Hühner Fleisch tempura, Currysauce, Gemüse, Knoblauch, Zwiebeln, Pilze, Jasmin Reis

B4 Gà nướng đậu phộng

Gegrilltes Hühnerfleisch, Erdnusssauce, Gemüse, Zwiebeln, Erdnüsse, Jasmin Reis

B5 Vịt xào lá quế ^a

Knusprige Ente, Gemüse, Pilze, austern Sauce, Basilikum, Knoblauch, Zwiebeln, Jasmin Reis

B6 Vịt tương ngọt ^a,b

Knusprige Ente, dunkel Sauce, Gemüse, Pilze, Zwiebeln, Cashewnüsse, Jasmin Reis

B7 Bò xào lá quế (scharf)

Rinderhüftsteak, Zitronengras, Gemüse, Weinsauce, Röstzwiebeln, Lauchzwiebeln, Peperoni, Basilikum, Jasmin Reis

B8 Tofu xả ớt (vegetarisch - scharf)

Gebratener Tofu mit Zitronengras, saisonales Gemüse, Pilze, Peperoni, Sojasprossen, Jasmin Reis

B9 Phở xào Tofu (vegetarisch) ⁱ

Gebratene Reisbandnudeln, Tofu, Gemüse, Zwiebeln, Lauchzwiebeln

B10 Phở gà Suppe ^a,f,m

Reisbandnudeln, gegrilltes Huhn, Kräuter, Zwiebeln, Sojasprossen, Limette, kräftige Rindfleischsuppe

B11 Bún trộn bò - Rindfleisch ⁱ

Lauwarme Reisnudeln, gemischter Salat, Mango, Rettich, Karotten, asiatische Kräuter, Rindfleisch, Zitronengras, Zwiebeln, Limetten-Fischsauce, Erdnüsse, Röstzwiebeln

B12 Tôm sả ớt ^c

Gebratene Garnelen, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Pilze, Gemüse, Jasmin Reis

SUSHI Mittagsmenü

Alle Sushi-Mittagsangebote enthalten eine Tofu-Miso-Suppe und Wasabi-Ingwer.

M1 Súp Chay (vegetarisch) ^a

Gemüsesuppe, Pilzen, Pak Choi, Ingwer, Lauchzwiebeln, Koriander

M2 Súp Nước Dừa (mild) ^a,g

Suppe: Kokosmilch, Pilze, Hühnerfleisch, Bambus, Lauchzwiebeln, Koriander

M3 Chả Giò Chay (5 Stück - vegetarisch) ^a,f

Frühlingsrollen: Sojasprossen, Gemüse Zwiebeln, Süß-Sauer-Sauce

M4 Wantan chiên (3 Stück) ^a,b

Hühnerfleisch, Garnele, Zwiebeln, black Pepper, Spicy Dip

C1 Mỳ xào gà ^a,c

Gebratene dünne Eiernudeln, Hühnerfleisch, Ei, Gemüse, Lauchzwiebeln, Röstzwiebeln

C2 Bánh canh xào tôm ^e,l

Gebratene Dicknudeln, Gemüse, Zwiebeln, Garnelen, Röstzwiebeln, Sesam

C3 Vịt lá quế (scharf) ^a,b

Knusprige Ente, Gemüse, Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum, Jasmin Reis

C4 Gà giòn đậu phộng ^a,m

Hühnerfleisch Tempura, Erdnusssauce, Gemüse, Zwiebeln, Jasmin Reis

C5 Gà lá quế

Gegrilltes Hühnerfleisch, Gemüse, Pilze, Austern Sauce, Basilikum, Knoblauch, Zwiebeln, Jasmin Reis

C6 Tôm xả ớt (scharf) ^c

Gebratene Garnelen, Zitronengras, Gemüse, Peperoni, Pilze, Jasmin Reis

C7 Bò Curry (mild) ^g

Rotes Curry, Kokosmilch, Gemüse, Zwiebeln, Pilze, Bambus, Rinderhüftsteak, Jasmin Reis

C8 Bún Tofu (vegetarisch) ^a,b

Lauwarme Reisnudeln, Salat, Mango, gebratener Tofu, Zitronengras, Nuoc-Mam-Sauce, Erdnüsse, Röstzwiebeln

C9 Tofu xào rau (vegatarisch)

Gebratener Tofu, Knoblauch, saisonales Gemüse, Zwiebeln, Jasmin Reis

C10 PHỞ Tofu Suppe - chay (vegetarisch) ^a,f,m

Reisbandnudeln, Tofu, asiatische Kräuter, Zwiebeln, Sojasprossen, Limetten, Hoisin-Sauce, kräftige Rindfleischsuppe

C11 Bún chả giò ⁱ

Lauwarme Nudeln, Salat, Mango, Gurken, Rettich, vietnamesische Frühlingsrollen, Limetten-Fischsauce

C12 Cá hồi xào rau ^c

Gebratenes Gemüse, Austernsauce, gegrillter Lachs, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Jasmin Reis

SUSHI Mittagsmenü

Alle Sushi-Mittagsangebote enthalten eine Tofu-Miso-Suppe und Wasabi-Ingwer.

M1 Súp Chay (vegetarisch) ^a

Gemüsesuppe, Pilzen, Pak Choi, Ingwer, Lauchzwiebeln, Koriander

M2 Súp Nước Dừa (mild) ^a,g

Suppe: Kokosmilch, Pilze, Hühnerfleisch, Bambus, Lauchzwiebeln, Koriander

M3 Chả Giò Chay (5 Stück - vegetarisch) ^a,f

Frühlingsrollen: Sojasprossen, Gemüse Zwiebeln, Süß-Sauer-Sauce

M4 Wantan chiên (3 Stück) ^a,b

Hühnerfleisch, Garnele, Zwiebeln, black Pepper, Spicy Dip

D1 Mỳ xào gà giòn ^a,i

Gebratene dünne Eiernudeln, Hähnchen Tempura, Gemüse, Zwiebeln, Röstzwiebeln

D2 Cơm chiên tôm ^c

Gebratener Reis, Garnelen, Gemüse, Ananas, Zwiebeln, Röstzwiebeln

D3 Vịt xào lá quế (scharf)

Knusprige Ente, Gebratenes Gemüse, Austernsauce, Basilikum, Peperoni, Zwiebeln, Pilze, Röstzwiebeln, Jasmin Reis

D4 Gà tương ngọt ^b

Gegrilltes Hühnerfleisch, Gemüse, dunkel Sauce, Zwiebeln, Pilze, Cashewnüsse, Jasmin Reis

D5 Gà giòn chua ngọt

Hühnerfleisch Tempura, Gemüse, Ananas, süß-sauer Soße, Zwiebeln, Jasmin Reis

D6 Tôm lá quế (scharf) ^c

Garnelen, Gemüse, Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum, Jasmin Reis

D7 Bò xào tương ngọt

Gemüse, Knoblauch, dunkel Sauce, Pilze, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Rinderfleisch, Jasmin Reis

D8 Tofu đậu phộng (vegetarisch) ^b

Gemüse, Tofu, Erdnusssauce, Zwiebeln, Pilze, Jasmin Reis

D9 Bánh canh Tofu Curry Suppe (vegetarisch) ^g

Dicknudeln, Rotes Curry, Kokosmilch, Gemüse, Tofu

D10 PHỞ tôm (vietnamesische Supppe) ^c,i

Reisbandnudeln, asiatische Kräuter, Garnelen, Limetten, Basilikum, Koriander, kräftige Rindfleischsuppe

D11 Bún vịt ^b,i

Lauwarme Nudeln mit Ente, Salat, Mango, Gurken, Röstzwiebeln, Erdnüsse, Limetten-Fischsauce

D12 Tôm xào rau ^e

Gebratenes Gemüse, Garnelen, Zwiebeln, Pilze, Austernsauce, Jasmin Reis

SUSHI Mittagsmenü

1 Krupuk (Krabbenchips)

2 Cha gio chay (6 Stück - vegetarisch) ⁱ

Gebackene Frühlingsrollen, gefüllt mit Karotten, Glasnudeln, Morcheln, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, süßsauer Soße zum Dippen

3 Wantan Chien (5 Stück) ⁱ

Gebratene Teigtaschen, gefüllt mit Hühnerfleisch, Garnelen, Zwiebeln, Süß-Sauer-Sauce zum Dippen

4 Cha Gio Vietnam (2 Stück) ^a,i,m

Gebackene Frühlingsrollen, gefüllt mit Hühnerfleisch, Garnelen, Eiern, Karotten, Glasnudeln, Morcheln, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und hausgemachter Sauce

5 Ga Lui (3 Stück) ^b,i

Vietnam. gegrilltes Hühnerspießchen mit Erdnusssauce

6 Bo la lot (4 Stück)

Rinderhackfleisch, La lot Blätter, Zwiebeln, Reisnudel, Sesam, Limetten Fisch-Sause-Dip

8 Banh bao ga gion (2 Stück) ^i,m

Vietnam. Weizenklöße, gefüllt mit Hühnerfleisch Tempura, Mango, Karotten, Rettich, Gurken, Spicy Sauce

10 Ha Cao Xiu Mai (4 Stück) ^e,i

Knusprige Frühlingsrollen mit Garnelen, umhüllt mit einem Taro-Netz, Nuoc Mam Sauce

13 Geoza / Gyoza Chay (5 Stück) ⁱ

Teigtasche gefüllt mit Gemüse und Spicy Dip Sauce-Sauce

14 Geoza / Gyoza Man (5 Stück) ^i,l

Teigtasche gefüllt mit Hühnerfleisch und Spicy-Sauce

15 6 Mon An Choi (ab 2 Personen) ^e,i

2 Goi Cuon Tom, 2 Cha Gio Vietnam, 1 Bo Là Lạt, 2 Hühnerspieße, 4 Wantan gebacken und 1 kleine Portion Papaya-Salat

17 Dau Nhat ^m

Junge grüne Bohnen gesalzen und gekocht

Summer Rolls

Spezialitäten aus Süd-Ost Vietnam mit Reisnudeln, Salat, Mango, Gurken, Erdnüssen und frischen Kräutern in Reispapier gerollt! Zum Dippen: Aromatische Hoi Sin-Sauce vorbereitet!

Small Soups

Salats

Crispy Chicken

Bun Bowl

Lauwarme Nudeln mit Salat, Mango, Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnuss und hausgemachter Sauce, zur Auswahl:

Große Suppen

in große Schale serviert

Chicken

Beef (Roast beef)

Duck

Tofu

Fisch & Seafood

Gebratene Reisbandnudeln

Gebratene Reisbandnudeln mit Eier, Gemüse, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, und Röstzwiebeln, wahlweise mit:

Gebratene Wok Udon Nudeln

mit Gemüse, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und Röstzwiebeln, wahlweise mit:

Gebratene Eiernudeln

mit Eier, Gemüse, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Röstzwiebeln, wahlweise mit:

Gebratener Reis

170 Chuoi chien

Banana Roll gebacken mit 1 Kugel Vanilleeis und Honig

171 Xoi xoai ⁱ

Grüner Klebreis, frische Mango, Kokos Sauce

172 Banh dua

Kokos bällchen mit 1 Kugel Eis

173 Mochi Eis ⁹

4 Kugeln Mochi Eis mit Obst

Maki Sushi (8 Stück)

Maki sind bekannteste Form von Sushi. Sie werden mit einer Bambusmatte von Hand gerollt. Gefüllt werden Maki mit gesäuertem Reis und rohem Fisch oder Gemüse

Nigiri Sushi (2 Stück)

Beim Nigiri Sushi werden der Reis und der darauf liegende Fisch mit der Hand zu einem schmalen Schiffchen geformt

Ura Maki (Inside Out - 8 Stück)

Sushi Special Big Rolls (8 Stück)

Tempura Rolls (6 Stück)

Paniertes knuspriges Sushi

Sashimi

Style Roll

Set 1 Maki Mix ^c,g,i

8 Bio-Lachs Maki, 8 Thunfisch Maki, 8 Avocado Maki

Set 2 Veggie (vegetarisch) ^g,i

8 Kappa Maki, 8 I.O. Avocado, Philadelphia, 6 Veggie Tempura Roll

Set 3 Siro ^c,g,i

4 Gurke Maki, 4 Avocado Maki, 4 Bio-Lachs Maki, 4 Thunfisch Maki, 4 California Inside Out, 4 Alaska Inside Out

Set 4 Tokyo ^c,g,i

4 Nigiri: Bio-Lachs, Thunfisch, Ebi, 6 Salmon Roll Tempura, 2 Scheiben Lachs Sashimi,

Set 5 Omega ^c,g,i

8 Bio-Lachs Maki, 8 Alaska Inside Out Tobiko, 3 Nigiri: Lachs

Set 6 Osaka ^c,g,i

8 Boston Inside Out Tobiko, 2 Sashimi Thunfisch, 6 Tuna Tempura Roll

Set 7 Hokkaido (für 2 Personen) ^e,c,g,l

8 Alaska Inside Out Tobiko, 6 Fried Salmon Roll, 4 Lachs Maki, 4 Thunfisch Maki, 4 Gurken Maki, 4 Avocado Maki, 8 Nigiri: 2 Lachs, 2 Thunfisch, 2 Ebi, 2 Flussaal, 1 Temaki, Seetang-Salat

Set 8 Chiba (für 4 Personen) ^e,c,g,i

8 Free Style Big Rolls, 8 Alaska Tobiko Inside Out, 8 Avocado Maki, 12 Tuna-Tempura Rolls, 12 Ebi-Tempura Rolls, 4 Nigiri: Lachs, Thunfisch, Garnele, Salzwasseraal, 1 Temaki, 6 Scheiben Sashimi: 3 Lachs, 3 Tuna-Lachstarta auf Wakame-Salat,

Set 9 Veggie 2 (vegetarisch) ^g,i

8 Avocado Maki, 2 Nigiri Tofu Tasche, 6 Veggie Tempura